Basic Butter Cake

Bosan cerita pasal cuti raya jer,meh kita sembang pasal makanan pulak.Sekarang dah balik Melaka dah,esok start kerja. So,s3malam dok kemas2 rumah,bilik & dapur yang ditinggalkan 2 minggu..fuh sampai sakit pinggang ni.Tengok-tengok ada balance  a few item saki baki buat kuih raya hari tu..ha...mcm sesuai jer buat simple butter cake.

So pagi tadi...bangun jer dari tidur,terus masuk dapur...godek2 apa yang patut untuk buat butter cake yang very the basic....hihihi..Jom Layan..memang senang mudah....yang tak tahu buat kek pun boleh try..sebab so simple jer kek ni yang penting sodap,lagi-lagi makan time panas!

Bahan2nya..

1) 250 gm butter (nak senang guna jer buttercup)

2) 250 gm castor sugar

3) 250 Self raising flour

4) 4 biji telur

5) sedikit susu UHT ( just nak cairkan bancuhan jer)

6) beberapa titik esen vanil

Cara2



1)Masukkan gula & butter.

2)Pukul gula + butter hingga kembang.

3)Masukkan telur 1 demi 1

4)Masukkan tepung sedikit demi sedikit

5)Masukkan kedlm acuan...1/2 dr acuan tu.Pastikan acuan disapu butter

6)Bakar 180 degree 40 minit / hingga masak.

7)Siap dimasak & untuk dimakan.Cuma potongan hodoh sikit sebab pisau tak sesuai.Janji sedap!!!

Ni just simple butter cake, mana yg kreatif atau ada extra item macam choclate powder,pewarna yg colourful blh lah tambah...nak buat perasa oren ka,strawberry ka apa2 jerlah mengikut tekak masing2.Saya pun budak baru belajar,kalo salah resepi maaf yer :-))

Cuti Raya Part 3

Hihi...masuk part 3 dah...ambik ko sekali update berderet-deret..kalo x update bersawang-sawang blog ni..

Ok part 3 ...just berkisarkan hari raya kami di Penang jer...alhamdulilah..perjalanan dari N9 ke Penang ,berjalan lancar....sebelum sampai...MIL dah beritahu satu rumah pi keluar ke Kedah ada kenduri..so dalam kepala otak kami sampai tengahari nanti surelah..dapur x berasap..so bila kita orang sampai jer terus cari kedai makan pulak tu perut tengah berkeroncong...biasalah time2 raya ni..jarang2 kedai bukan time lunch hour yang ada pun kat Penang ni kedai Nasi Kandar...bosanlah...Sekali masuk jer Sg Dua...tengok2 kedai Mee Udang buka....so apalagi.....slurpppp jerlah.

Kat Penang lagi zalim..hihi..just beraya jiran2 sebelah rumah jer...lagi malas tahap gaban..hahahahah...Lepas tu pi meronda2 ke pulau .....cari jeruk....pusing2 gurney road....tu jerlah..selebihnya lepak kat rumah jer...sebab cuaca..panas...hihihi..kesian baby ...again alasan menggunakan baby.

Bercanda dengan Aleeya di tepi bendang

FIL dengan cucunya(merangkap anak buah aku lah kan?) hihi

Cuti Raya Part 2

Ok sambungan dari Part 1...

Alkisahnya beraya lah kami di Segamat Hari Raya Pertama & Kedua.Macam biasa dipagi raya adalah sesi bersalaman sambil hulur duit raya , melantak ketupat rendang, sesi berposing2 sampai muntah  & yang sudah pastinya pergi berjalan rayalah.Tempat yang dituju sekitar Segamat jer..biasalah bila ada anak kecil ni memang malas nak beraya jauh2 (alasankan)padahal memang malas tahap cipan.
Raya ke2 kami balik ke N9 semula....sebabnya esok Raya ke3 kami akan ke Penang.Pulang ke rumah ibu mertuaku.So balik rumah mak lebih selesa,alasanya nak basuh baju yang menimbun2 tu...hihihi...

 

Aina boleh menyorok pulak blkg mama

   

Aina her cousin Nabihah

.

Samping Mr Hubby dah jadi skirt dah..huh!

Cuti Raya Part 1

Setelah beberapa ketika blog ni menyepi tanpa sebarang khabar berita,so mood lepas2 raya ni mengasak2 supaya kembali ke arena ini..chewah...hihihi...disebabkan mood raya masih lagi suam2 panas, biar aku story sikit apa yg terjadi sepanjang 2 minggu bercuti raya...(cuti raya plg panjang dalam sejarah sejak mula bekerja)...dah dapat cuti panjang takkan nak tolak...balance annual leave pun berderet lagi...hujung tahun dah dekat niiii....cuti panjang ni pun sebab cuti raya ni bersamaan dgn cuti semester student,so dapatlah berjimba2 dgn cuti pjg ni..sampai muntah darah lah nak tunggu habis cuti ni.

Tapi,apa pun memang happy sangat sebab cuti 2 minggu memang full dengan activities hingga ke titisan akhir.

Start cuti hari 4/9 - 7/9 aku balik rumah Puchong.Tu pun sebab Mr Hubby still kerja lagi..so as isteri yang mithali dan solehah (hihihihi) kenalah tunggu Mr Hubby cuti balik kampung sama2 kan.

So, waktu dan ketika tu memang masa banyak habis di rumah sahaja....mood malas keluar shopping takder ..sebabnya semua baju raya & barang2 sewaktu dengannya dah complete..so buat apa nak pening2 kan menyemakkan diri kat shopping complex tu..TAPI opsss sempat jugak..bila jiwa meronta2 bila buka shoppingnsales.com pasal warehouse sales Parkson at Subang Parade...urmmm tapi akhirnya pulang dengan perasaan kuciwa.....nothing yang boleh memuaskan hati...hihihi..TARGET warehouse sales ni murah lah kan..Tapi lebih ;kurang jer harganya dengan sales yang selalu depa dok buat..baik tak payah buat poster besar2 tulis WAREHOUSE SALES.

8/9 Pulang lah aku ke rumah mak at N9 (tahun nie giliran i yer) hihihi.....sempat tidur semalam jer...sebab esoknya balik ke rumah Tok di Segamat(acara wajib setiap tahun) beraya di Segamat dulu.

Kita cuci mata dulu ....tgk gmbr2 kat rumah mak .... PART 2 sambung nanti lah....:-))

Anak buah



Mama & Aina

Nak Update Lah

Terasa nak update,banyak cerita nak story...TAPIIIIII........:-(( mana mood ni.