Jala Emas

Teringat kisah tentang Jala Emas.Sejenis kuih dari Kelantan yg 1st time saya dengar last year.masa tu Pertandingan Pra-Kelayakan PKM yang mana kami menjadi tuan rumah. Masa tu,saya salah seorang pegawai yang  incharge untuk 'Restaurant Service'---.memang bidang sayalah....sekali dapat menu dari pihak JPK,terselit Jala Emas dalam dessert item.

Bila rujuk dgn Pastry Department..confirm depa tak pernah buat.Akhirnya ada juga  a few student yang memang berasal dari Kelantan yang boleh buat.Settle beb masalah.Tapi satu lagi masalahnya..adalah menggunakan telur itik.Mahal oooooooo......Settle je...bila rasa manisnyaaaaaaaa......tapi kuih tu pun memang sepatutnya manis.Yang kelakarnya, depa memang surrerder nak buat lagi..memang complicated sikit nak buat..memerlukan kesabaran yang amat tinggi.

....

....

....

....

Taraaa.....siap pun kan!